2009/04/19

Glühwein


攝於柯隆的某個耶誕市集,2008年12月3日。

每當時節進入十二月,露天的耶誕市集便陸續現身在歐洲的城市中。市集裡除了有吃的喝的,還販售許多工藝品以及應景服飾。

Glühwein是耶誕市集最具代表性的酒類飲料。其以紅酒為基底,再加入糖和香料,並且溫熱後飲用。逛耶誕市集時幾乎可見人手一杯。

那天病的很不舒服,一早從荷蘭趕到德國開了整天的會,直到傍晚幾乎沒吃什麼東西。來到耶誕市集後,同事說無論如何要先喝一杯Glühwein。第一口喝下去有種加了梅子的溫紹興酒的感覺。戶外很冷,不時飄著雪片。兩手掌心捧著酒杯偷取幾分熱度,溫酒到了肚裡後則是一團暖暖的。

也許是累壞了,又加上些許酒意,我對一旁的同事說今晚逛市集的柯隆人都好美啊。

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